OLIOLIVA 2026

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OLIOLIVA 2026

FESTA DELL'OLIO NUOVO

IMPERIA | 6 • 7 • 8 NOVEMBRE 2026

Tre giornate dedicate all'olio nuovo, alle eccellenze enogastronomiche liguri e alle tradizioni del territorio, con stand, degustazioni, laboratori, incontri culturali, spettacoli e attività sportive nel cuore di Imperia.

Ore 9:00 – Apertura degli stand commerciali nelle vie della città.

Ore 15:00 – Inaugurazione ufficiale in Calata Cuneo.

Ore 15:15 – Laboratori didattici per bambini nell'Area Saperi e Sapori.

Ore 15:30 – Apertura dell'Area Istituzionale in Calata Cuneo.

Ore 16:00 – Presentazione del Repertorio Digitale sulla Cucina Italiana e iniziative dedicate alla pesca ligure.

Ore 16:30 – Proposte di pasticceria con olio extravergine di oliva nuovo, a cura di Alessandro Racca.

Ore 17:00 – Olioliva Sport Show in Largo Ambrogio Viale.

Ore 18:30 – Musica anni '70, '80 e '90 con DJ Khris.

Ore 20:00 – Chiusura degli stand.

Ore 9:00 – Apertura degli stand commerciali e istituzionali.

Ore 9:30 – Attività dedicate al movimento e al benessere nella terza età.

Ore 10:00 – Convegno sulla cucina italiana, tra tradizione, cultura e patrimonio UNESCO.

Ore 11:00 – Incontri gastronomici e tour del porto peschereccio di Oneglia.

Ore 12:30 – Cooking show Anteprima Aromatica 2027 con lo chef Daniel Bonanato.

Ore 14:30 – Laboratorio dedicato all'utilizzo di foglie e noccioli d'oliva nelle bevande.

Ore 15:00 – OLIOH!, gioco a squadre a tema olio, e Olioliva Show Dance.

Ore 15:30 - 18:00 – Laboratori gastronomici, incontri sull'olivicoltura sostenibile e dimostrazioni culinarie.

Ore 18:30 – Bailando en Olioliva con DJ Khris e street food.

Ore 20:00 – Chiusura degli stand.

Ore 21:00 – Serata benefica con Sergio Sgrilli e Renzo Sinacori presso l'Auditorium della Camera di Commercio.

Ore 9:00 – Apertura degli stand e partenza dell'8ª Camminata a Costa d'Oneglia.

Ore 9:30 - 11:30 – Attività di yoga e benessere in Largo Ambrogio Viale.

Ore 10:00 – Partenza di OliolivaRun (10 km) e FamilyRun (5 km).

Ore 10:30 - 12:30 – Degustazioni, laboratori gastronomici e approfondimenti sulle eccellenze liguri.

Ore 12:30 – Premiazione OliolivaRun in Calata G.B. Cuneo.

Ore 14:30 – Pomeriggio danzante ed esibizioni di ballo.

Ore 15:00 – Imperia Cocktail Week e premiazione del concorso fotografico.

Ore 15:30 – Premiazione del Concorso Vetrine.

Ore 16:00 - 17:30 – Laboratori sull'ulivo e incontri dedicati alla pesca sostenibile.

Ore 18:30 – Aperitivo conclusivo vegetariano.

Ore 20:00 – Chiusura della manifestazione. Arrivederci al 2027!

NON SOLO OLIO: TANTE INIZIATIVE IN CITTÀ

Durante la manifestazione saranno inoltre proposte degustazioni guidate di olio extravergine, attività didattiche, laboratori per famiglie, mostre e concorsi artistici, iniziative gastronomiche nei ristoranti e negli esercizi commerciali aderenti.

Sabato 7 novembre sarà inoltre attivo un treno storico speciale da Genova Brignole a Imperia, con servizio navetta dedicato tra la stazione e Piazza Dante.

VI ASPETTIAMO A IMPERIA!

Dal 6 all'8 novembre 2026